减肥期间肉类最健康的吃法,让你既减脂又能轻松瘦

摘要:北京时间20200214关于【减肥期间肉类最健康的吃法,让你既减脂又能轻松瘦】的具体情况和说明,让www.081012.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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3,羊肉。

御寒养胃滋补佳品,性平,味甘,归脾胃经,健脾益气,养五脏,补精髓。对贫血虚弱畏寒等有较好的补益功效。

4,鸭肉。

祛湿利水清补佳品,性凉,味甘,归脾胃肝肾经,滋阴补虚,养胃利水等作用。

从食品安全看,畜禽肉的安全选购建议

1,选择优选安全等级高的肉品。

有机,绿色,无公害产品。

2,建议优选正规销售渠道的品牌产品。

新鲜肉类,品牌肉等。

3,建议优选原料性产品。

原料性肉类产品与加工肉类制品。

畜禽肉类每日适宜的食用量

每日建议50~100克(每日不超过巴掌大的一块瘦肉)。

如一个肉圆或者一块大排或三至五块小排或五花肉。

一个鸡腿或鸭腿或者两至三个鸡翅(鸡爪)等。

如五至八片肉片等。

2,优选脂肪含量更低的肉类食物。

如鱼虾,鸡胸肉,牛肉,兔肉,驴肉等食物。

减肥期间肉类适宜的烹调方法

1,快炒。

把肉切成薄片状或条状,丝状,用蛋清,水淀粉抓拌,旺火快炒即可。建议肉片五成熟时放入蔬菜搭配同炒更好。若汤汁较多,出锅时还可以适当勾芡。

2,清炖。

清炖肉类一方面可以保留大部分营养,另外还可以减少脂肪的摄入量。选择用瓦罐或者砂锅清炖味道更鲜美。

3,白煮。

(1),白煮:方法和清炖比较接近,但它需要多加一点水,煮到肉质软烂为止,完全不放油和盐。

(2),蘸汁调味:捞出煮好的肉,用酱油或特别配制的调味汁来蘸食。这种方法适合本身脂肪偏高的食材,不过,它对于食材的新鲜程度要求是最高的。

4,凉拌。

把白煮的方法略改改,肉块切大一些,煮到八成软捞出,即可凉拌。比如把牛羊肉切成薄片,或者把鸡撕成肉丝,放到大碗里,然后加入各种调味品,做成凉拌菜。调味的风格可以做成麻辣,咸鲜,蒜香,葱香等风格。

5,酱炖。

把清炖的方法稍微改一改,锅要用铁锅,在清炖到半熟时,加入2勺大酱(纯黄豆做的),再加少量冰糖,继续炖一段时间,让酱的香气和咸味慢慢地渗透进去,比直接用酱油效果还好。到肉变软的时候,再打开盖子,稍微把火开大,不断翻动收汁即可。

平时养成规律的饮食和选择未加工食物的习惯,避免摄入过多热量。肥胖是因为摄入量大于消耗量而导致体内堆积过多的脂肪而形成的。所以,减肥也要从饮食上控制,只有这样才能达到健康减肥不反弹的效果。


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